FARINE SARRASIN INTEGRALE 500G

FARINE SARRASIN INTEGRALE 500G

Distributeur
Naturéo
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2,29 €
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2,29 €
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Épuisé
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Taxes incluses.

Description

Cette farine élaborée en partenariat avec Moulin Marion, meunerie famiiliale française est issue de graines de sarrasin françsais (appelé également blé noir) décortiquées et broyées.

Conseil

Les pains confectionnés avec cette farine présentent un goût puissant. ls lèvent peu, ont une mie assez compacte et permettent ainsi très bonne conservation. Cette farine est bien sûr idéale pour réaliser de délicieuses crêpes bretonnes. S'utilise seule ou en complément d'autres farines. Farine destinée à être cuite.

Conservation

Conservation optimale à 8°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité, emballage fermé.


Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 1437 kJ
Énergie (kcal) 347 kcal
Matieres grasses 3.1 g
- Dont Acides gras saturés 0.7 g
Glucides totales 63.7 g
Dont sucres 2.6 g
Protéines 12.6 g
Sel 0.03 g